小鸟和什么一齐煲汤比较好_炖小鸟汤放哪些食材好-观察

【资料图】

解答：

1、一般添加党参、西洋参、玉竹、黄精或桂圆、桂圆、红枣等补剂。方法是将禽类切块，洗净，沥干水分，煮熟。

2、加入少量油和两片姜，倒入鸟，用中火慢慢翻炒。等鸟肉表面熟了，把酒倒在锅边上，加水盖上盖子开始炖。炖的时间取决于鸟的种类。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。