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浓香鼻祖”到“世界白酒核心产区”,泸州老窖用实力诠释了中国酿酒的传奇故事!|产业链情报站


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泸州老窖:中国酿酒龙脉中的浓香鼻祖

泸州老窖以其浓香鼻祖的名声扬名世界,拥有产区优势,让酒城风韵在千年传承中依然鲜活地流动着,也为中国白酒企业加产区双向赋能可持续性发展打造一个可以借鉴的成功“范式”。

优质原料孕育浓香基因

泸州老窖地处中国白酒金三角产区的核心腹地,其山、水、土壤和空气滋养了这座酒城。神奇的北纬28°赋予了这座城市宜于酿酒的自然和物产。气候、土壤、水源、原料、微生物在泸州形成了绝佳组合,成就了泸州老窖(000568)浓香鼻祖的基因密码,代代传承、生生不息。

水为酒之血,粮为酒之肉

泸州老窖以长、沱二江温暖的臂弯里的江水和紫红色千里沃壤生长的糯红高粱作为酿酒的最佳原料,成就了浓香鼻祖的名酒风华。优质的水源和独特的粮食原料将自然、甘甜之味注入到泸州老窖的血液里。

文化力和科技力的结合

泸州老窖以其深厚的文化底蕴和先进的数智化酿造产区,让酒城泸州声名远扬。泸州老窖在数字化、智能化等方面具有前瞻思考,并率先行业进入高质量发展时代,成为泸州产区赋能发展“世界白酒核心产区”道路上成功的“样本”。

结语

泸州老窖作为中国酿酒龙脉中的浓香鼻祖,用匠心守初心,以创新致未来。自然赋予了泸州老窖独一无二的浓香基因,历史沉积了泸州老窖深厚无比的文化底蕴,科技赋予了泸州老窖传承创新的强大动力。从优质的

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